Un collage di pietanze che arricchiscono la già nota cucina gioiosana, proiettando la tradizione carnascialesca nel mirino del gusto. I prodotti enogastronomici ” Il Murgo” si possono trovare nei tanti esercizi commerciali che hanno aderito all’ iniziativa, rendendola esclusiva come prodotto da trovare tutto l’ anno.
A breve tante altre novità ci attendono.
Il Carnevale che si svolge a Gioiosa Marea, tradizione largamente diffusa e conosciuta, dove non mancano le componenti principali che caratterizzano lo stesso: originalità,innovazione e coinvolgimento, unico nel proprio genere; dove la goliardia regna sovrana, è stato d’obbligo definirlo il “ Carnevale più Distinto “ della Sicilia, arrivato oggi alla 71° edizione. Un contenitore di cultura e tradizione, da far conoscere. Tanti i seguaci del Carnevale del Murgo, innumerevoli forestieri e turisti.
Da tempo, sulla passerella del carnevale, che poi si è propagato a tutti i periodi dell’anno, vi è qualcosa che vuole essere identificativo per Gioiosa Marea.
Una prestazione di alto livello il Carnevale, ed è in funzione di ciò, che un’idea strampalata salta agli “ onori del palato ”. In particolare va attenzionata la Maschera del Carnevale Gioiosano
“ IL MURGO “
Giuliana Scaffidi suggerisce di trasformare in gusto la nostra tradizione carnascialesca.
Per omaggiare questa maschera, ha pensato di creare appositamente per l’occasione, una gamma di prodotti enogastronomici, denominati “ Il Murgo”.
Ed è subito innovazione!
La degustazione si trasforma in successo, grazie agli artigiani del gusto, con la propria inventiva, la propria arte culinaria e la propria esperienza hanno raffinato.
La conditio sine qua non è una. Assoluta.
Il prodotto realizzato deve avere tre caratteristiche:
1) riportare i colori della maschera; bianco, rosso e nero;
2) realizzare un gusto…mai gustato con un ingrediente …mascherato;
3) deve esser realizzato avente forma della maschera.
Tende ad affermarsi Specialità “Tipica” Gioiosana.
Questa Novità funge da premio a tanta tradizione, così da far deliziare il palato di quanti vogliono gustarlo.
E noi da buoni INNOVATORI desideriamo far assaggiare a Te, Gradito Ospite, questo squisito prodotto!
