Nel weekend dell’Immacolata, 8, 9 e 10 dicembre 2017, l’Associazione Commercianti, Artigiani Imprenditori “Crescere Brolesi in Movimento, guidata da Carmelo Ruggeri, ha organizzato “Brolo Gusto e Regali” un grande, gustoso e strepitoso Street Food brolese, (tipicità, dolci, prelibatezze e tante idee per il tuo Natale).
La manifestazione, si svolgerà lungo la via Nazionale e le vie adiacenti con ben 14 punti di degustazione, all’interno di casette natalizie, dove a servire i tantissimi degustatori ci saranno i maestri della cucina brolese e dei paesi limitrofi, veri cultori della buona cucina siciliana, a cui si sono aggiunte anche le future leve culinarie, cioè i ragazzi dell’Istituto Alberghiero brolese.
La manifestazione, che ogni giorno prenderà il via dalle ore 17.00 fino alle ore 24,00, ha il patrocinio dal comune ed il supporto della locale Pro Loco, oltre a fare assaggiare del buon cibo ha l’obbiettivo di essere anche un traino commerciale per le tantissime offerte delle numerose attività commerciali brolesi, (che aderiscono all’iniziativa), che per i tre giorni di manifestazione, offriranno sconti ed offerte da “capogiro” in vista delle prossime festività natalizie a cui è associata anche una “Pesca di Solidarietà”.
Queste le pietanze e le attività dove si potrà degustare del buonissimo “cibo di strada”:
1. Frittelle di Pesce – Stella del Mare
2. Pollo Schiacciato con patate e verdure – Inferno dei Polli
3. Cannoli e Torroni – Pasticceria Ignazio Raffaele
4. Pizza ai Grani Antichi – Le Vie del Borgo / Il Torrente
5. Fritto Misto di Pesce – Bar Centrale
6. I “Primi” al Suino Nero dei Nebrodi – Tndaro Borrello
7. Involtini di Maccheroni – Ristorante Bontempo
8. Le Zuppe – Le Siciliane
9. Pane e Panelle e altre storie – Istituto Alberghiero di Brolo
10. Panini e Salsiccia – Coccobello
11. Porchetta – Macelleria Ti.pi.ca di Brolo
12. Arancini – Rosticceria Settimo Senso
13. Panettoni – Pistì
14. Crepes – Creperia Nord Sud
ed ancora: Apertivi, Gonfiabili, Folk, Artisti di strada, Punti musicali e Zampognari.
Programma:
8 dicembre: Degustazioni, Zampognari, Gonfiabili (zucchero filato), Punti Musicali, Giocolieri
Itineranti e Scultore di Palloncini;
9 dicembre: Degustazioni, Gonfiabili (zucchero filato), Punti Musicali, Coppia di Trampolieri e
Giocolieri di Fuoco;
10 dicembre: Degustazioni, Gonfiabili (zucchero filato), Punti Musicali ed il gran concerto finale sul corso principale del Gruppo Batia Brothers, (composto, tra gli altri, dai fratelli Francesco Simone e Samuele Batia). Un vastissimo repertorio che spazia dalle più belle canzoni del panorama musicale italiano ai grandi classici internazionali. Un viaggio affascinante è suggestivo, dagli anni
’70 ai giorni nostri, attraverso la “storia della musica”.
La conferenza stampa di presentazione si svolgerà mercoledì 6 dicembre 2017, alle ore 10.30 presso i locali della sala Rita Atria.